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【入手困難 北海道産ワイン】蘭越いとう農園obirame tonoto 2023
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2年ぶりにリリースされた、蘭越いとう農園さんの「obirame tonoto 2023(白泡)」です。
蘭越町上里で栽培した醸造用ぶどうを使用し、野生酵母で発酵させた果汁を瓶詰し、瓶内で二次発酵させた発泡性のワインです。
「オビラメ」は幻の魚とも呼ばれる「イトウ」の別名で、蘭越町を流れる尻別川がイトウの生息地南限であることがアイテム名の由来です。 「トノト」はアイヌ語でお酒を意味します。
※瓶内発酵後のオリ抜き（デゴルジュマン）していません。
ぶどう：オーセロワ53％、ソーヴィニヨンブラン26％、ゲヴュルツトラミネール14％、ピノブラン7％、
醸造所：10Rワイナリー（北海道岩見沢市）
との事です。
・経年の汚れや購入時からラベル等に傷のある場合もありますので、ご了承の上、購入願います。
・ワインと言う性質上、落札後のキャンセル及びクレームはご遠慮下さい。
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