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山田 鉄打出 中華鍋（板厚１．２ｍｍ）３３ｃｍ
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：3080154360
中古 ：3080154360-1 |
メーカー | 山田 | 発売日 | 2025/01/22 02:17 | 定価 | 5830円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
山田 鉄打出 中華鍋（板厚１．２ｍｍ）３３ｃｍ
山田 鉄打出 中華鍋（板厚１．２ｍｍ）３３ｃｍ品番：017002002・打ち出しの鍋は、打ち出すこと（数千回叩いて作る）により、鉄の中にある空気を外に出し、酸化防止を含め強度がつくので、軽くて強い鍋ができます。・鉄の分子が細かくなり、熱の伝わりが良くなること、表面に細かい凹凸ができ油の乗りが良くなること、これらにより焦げつきにくい鍋ができあがります。※打出しシリーズ別注で深さ指定承ります。
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